Hozzávalók:
25 dkg liszt
5 dkg vaj
1 tk porcukor
3 db tojássárgája
1,5 dl tejföl
csipet só
Elkészítés:
A lisztet a szobahőmérsékletű vajjal elmorzsolom, eztán adom hozzá a többi hozzávalót. Dagasztjuk, majd fél/1 órát hűtőben hagyjuk pihenni. Ezután 2-3 mm-re nyújtjuk, derejeszaggatóval formázzuk tetszés szerint. Forró olajban közepes lángon pillanatok alatt megsütjük mindkét oldalát! Porcukorral szórjuk még melegen, ízlés szerint lekvárral, csokival fogyasztható! :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése