Kedvencem a megunhatatlan ràksaláta.
Szeretek a rákkal kísérletezni, viszont szűk határokon belül mozgok. A ráknak jól áll a saláta, a balzsamecet, pirítós/kenyérkocka. Egy vacsorára ismét ezekből a hozzávalókból alkottam ezt az isteni salátát. :)
Hozzávalók:
Tortilla, vegyes saláta, joghurtos öntet, rák, balzsamecet, fűszeres kenyérkocka-ciabatta
Elkészítés:
A tortilla mindkét oldalát serpenyőben 1-2 perc alatt megpirítom, minden mást erre tálalok. A vegyes salátát meglocsolom 2 teáskanál balzsamecettel, valamint ízlés szerinti salátaöntettel - én a joghurtosat javaslom. A salátát összekeverem, rászedem a tortillára. Erre mehet a rák, amit vajon 3-4perc alatt megforgattam. Végül rászórok néhány kocka ciabattát. Ha pár csepp citromot teszel rá, még kellemesebb íze lesz! :)
Jó étvàgyat! A.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése